Voici un colis de boeuf avec  côte  ( si vous désirez une côté de boeuf n’oubliez pas de le préciser à la commande,  nos vaches n’ont pas assez de côtes pour tous les colis. Les colis sans côtes ont en échange de la viande à fondue.) .

Tout est emballé sous vide d’air, étiqueté avec le nom du morceau, si il faut le faire griller ou mijoter,  les dates d’emballage et de péremption (vous n’êtes pas obligé de congeler tout de suite, plus vous attendez meilleure sera la viande! Moi je congèle 5 à 7 jours avant la date limite de consommation )